Tereyağlı Kızarmış Agaricus - Yemeği

Malzemeler

Agaricus blazei

150 g

Aksesuar 5 gr tereyağı, tuz, biraz karabiber

Agaricus blazei tereyağında nasıl kızartılır 1 Agaricus blazei'nin yüzeyindeki kumu nazikçe kazımak için bir bıçak kullanın, ardından suya koyun ve küçük bir fırça ile fırçalayın.

2 Yıkanan Agaricus blazei'yi 0.3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

3 Bir tavada küçük bir parça tereyağını ısıtarak eritin.

4 Kesilmiş Agaricus blazei dilimlerini açın ve yavaşça kızartın.

5 Yumuşak ve sarımsı olana kadar bir tarafta kızartın, diğer tarafını ters çevirin ve kızartın.

6 Her iki tarafı yumuşayana kadar kızartın, matsutake dilimlerini çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine biraz tuz ve biraz karabiber serpip servis edin.

Bakla Lahana Turşusu Şehriye Çorbası
önceki
Süslü Gnocchi
Sonraki
Sirke Lahana Kalbi
Tofu ve erişte balık göbeği
Baharatlı Karides
Pırasalı Kızarmış Bakla
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Marul
Kaya şekeri armut şurubu
Şurup kiraz
Sarımsak Filizi Bakla
İstiridye Aromalı Pirinç ve Beyaz Pirinçli Tavada Kızartılmış Jambon
Ev üç ölçek pişmiş
Yeşil Fasulye ile Sahanda Yumurta
İstiridye Soslu Marul
To Top