"Sarımsak zengindir, kavrulmuş veya buharda pişirilebilir" Malzemeler
pirzola 200 g
Sarımsak 30 g
Hayranlar 50 gram
Aksesuarlar
Rafine tuz Doğru miktar
biber 1 kaşık
Şarap pişirme 1 kepçe
soya sosu 2 kaşık
Sarımsak Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kaburga yıkanıp süzüldü
Püre haline getirilmiş 2 sarımsak
3 Baharatı dökün ve iyice karıştırın
4 Kaburgaları koyun ve 2 saatten fazla marine edin
5Izgara sarımsaklı domuz pirzolası: Fırın tepsisine bir kat zeytinyağı sürün, kaburgaları yayın ve fırında 20 dakika 200 derecede pişirin (10 dakikada bir çevirin)
6 Buharda Pişirilmiş Sarımsak Domuz Kaburga: Erişte ılık suda bekletin
7 Tabağa taban olarak koyun
8 Pirzola açın ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika buharda pişirin