Kremalı Karidesli Makarna - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Taze karidenin başını, kabuğunu ve ipliğini çıkarın, yıkayın ve suyu yakalayın.
3. 20 dakika marine etmek için karabiber ve tuz ekleyin.
4. Soğanı doğrayın.
5. Sarımsakları doğrayın.
6. Deniz ürünleri mantarının dibine gidin.
7. Peletler halinde kesin.
8. Çırpılmış krema ve makarna hazırlayın.
9. Erişteleri ve 5 gram tuzu kaynatın ve paketin üzerindeki talimatlara göre 10 dakika pişirin.
10. Pişirdikten sonra su geçişine gerek yoktur, kullanım için kontrollü suyu çıkarınız.
11. Tavaya zeytinyağı (tereyağı) koyun ve yağın ısınmasını bekleyin, doğranmış soğanı kısık ateşte ekleyin ve şeffaf olana kadar kavurun.
12. Sarımsak granülleri ekleyin ve bir koku için karıştırın.
13. Kuru beyaz şarabı dökün ve kızartın.
14. Çırpılmış krema dökün.
15. Doğru miktarda su.
16. Karides eti koyun.
17. Deniz ürünü mantarlarını koyun.
18. Yüksek ateşte kaynatın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
19. Biberleri koyun. (Daha zengin bir tadı seviyorsanız, kaynatmadan eritmek için uygun miktarda kıyılmış kuru peynir ekleyebilirsiniz.)
20. Pişmiş makarnayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
21. Tabağa koyun, üzerine biber (mısır) ve maydanoz (rendelenmiş kuru peynir) serpin. Besleyici ve kremsi bir [Kremalı Karidesli Makarna] herkesin önünde gösterilir!
