Baharatlı Domatesli Makarna - Yemeği
1. Her türlü malzemeyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın.
2. Domatesleri soyup küp küp doğrayın
3. Acı biberleri doğrayın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
4. Tencereyi ısıtın, biraz zeytinyağı ekleyin, soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5. Sonra küp küp doğranmış domatesleri ve jambonu ekleyin ve kızartmaya devam edin
6. Kerevizi ekleyin ve bir süre kavurun
7. Kıyılmış biberin üzerine su ekleyin ve bir süre pişirin
8. Peyniri ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin
9. Sos neredeyse hazır
10. Makarnaya bir çay kaşığı tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin (pişirmeye çalışın, makarnanın çok çürümeyeceğinden endişelenmeyin)
11. Su üzerinde
12. Makarnayı kurutun ve sos kabına ekleyin ve karıştırın
13. Kıyılmış kuru fesleğen serpin ve iyice karıştırın
14. Lezzetli makarna yapılır
