1. Malzemeleri hazırlayın, domatesleri ve yeşil biberleri yıkayın, yeşil soğanları yıkayıp doğrayın, domuz etini doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
2. Soğuk su altında bir tencerede düz İtalyan eriştelerini ekleyin ve yaklaşık 8-10 dakika pişirin (belirli bir süre geçerli olacaktır), bir kase soğuk kaynamış su hazırlayın, erişteleri çıkarın ve pişirilmiş erişteleri geçirmek için soğuk kaynamış suya koyun. Kullanım için soğuk su
3. Erişteleri pişirirken, domatesin üstündeki çapraz çiçeğini kesmek için bir bıçak kullanın, kaynattıktan sonra kabuğunu soyun ve küpler halinde doğrayın.
4. Kızartma yağını küçük demir tavaya dökün ve küçük bir ateş açın
5. Yağ sıcaklığı% 70 sıcaktır, biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, biberleri çıkarın, sadece yağlı kısmı bırakın, domuz eti küplerini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın
6. Doğranmış arpacık ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7. Doğranmış domatesleri ekleyin, karıştırın, hafif soya sosunu dökün
8. Domatesler yumuşayıncaya ve çorba koyulaşana kadar kızartın, ocağı kapatın. Tuzu ve tavuk suyunu dökün, karıştırın ve eşit şekilde servis edin
9. Erişteleri tabağa koyun, erişte üzerine kızartılmış domates sosunu koyun, yeşil biberi doğrayın ve süs olarak koyun, makarna hazır, deneyin
10. Bitmiş çizim