Önce sütü süt tavasına, tercihen yapışmaz tavaya dökün!
Ardından sütün içine tapyoka unu ve şekeri dökün. Toz parçacıkları olmadan eşit şekilde karıştırın. Küçük bir ateş açın ve bir spatula ile yavaşça saat yönünde çevirin. Bu süre zarfında esmer şekeri bir kaseye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. Hareketsiz dur
Muhtemelen sıvıdan bu tür bir macuna geçtikten sonra kapıyı kapatabilirsiniz.
Sonra mochi toplarını kırmızı tatlıya dökün ve bal fasulyelerini ekleyin. Osmanthus, bende daha yok. Yani görmezden gelin.