Bütün yumurtalı pandispanya uygulaması 1 Malzemeler: 6 yumurta, 200 gr düşük glütenli un, 150 gr beyaz şeker, 50 gr mısır yağı
2 Yumurtaları su ve yağsız bir leğene koyun
3 Bütün beyaz şekeri dökün
4 Yumurta çırpıcısını yaklaşık 40 derecelik ılık suya koyun ve yumurtaları çırpmak için çırpma teli kullanın.
5 Bütün yumurtayı çırpın. Standart, muhallebi yüzeyini uzun süre saklamak için muhallebi yüzeyine "8" çizmek için kullanmaktır.
6 Elenmiş unu üç kez ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 50 gr mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, büyük kabarcıkları çıkarmak için birkaç kez sallayın
8 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı üst ve alt ateşte 200 derecede 20 dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun
