karides
200 g
Turp
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, doğru miktarda Karides ve yeşil turp çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Karidesleri çıkarın, karides ipini çıkarın ve yıkayın. Turpu yıkayın ve ipekle ovalayın. Yeşil soğanı ve zencefili kıyın ve kenara koyun. 3 Tencereye temiz su dökün, karidesleri dökün ve orta ateşte açın. 4 Suyu kaynatın (karides kırmızıya döner), rendelenmiş turp ekleyin. 5 Küçük bir kaşık tuz koyun. 6 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, rendelenmiş turp yumuşayana kadar pişirin, tavuk esansı ekleyin. Servis et.