Pembe domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: ezilmiş karabiber, uygun miktarda tuz, biraz zeytinyağı, uygun miktarda, rendelenmiş mozzarella peyniri, uygun miktarda Domates ile yumurta pişirme uygulaması 1 Domatesleri yıkayın. 2 Pedikül kısmını kesin. 3 İçini boşaltın ve domatesler yumurta çorbası yapmak için kullanılabilir. 4 Altına biraz tuz koyun, yumurtaları çırpın, üzerine doğranmış karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin. 5 Dışını zeytinyağıyla fırçalayın. Fırında 20 dakika 200 derecede pişirin, ardından çıkarıp rendelenmiş mozzarella peyniri serpin ve 5 dakika pişirin. 6 Tadı güzel.