1. Lijiao 20g ılık suyla, parmak bisküvilerinin yüzeyini fırçalayın ve yaymak için kalıbın altına yerleştirin
2. 1 yumurta sarısı, 25 gr ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın
3.50g süt ıslatılmış, suda ısıtılmış Ding Jili tozu
4. Pürüzsüz olana kadar çırpın
5. Yumurta sarısı ve peyniri iyice karıştırın
6. Isıtılmış Dingjili'yi peynire ekleyin
7. 200 gr çırpılmış krema, 25 gr pudra şekeri,% 60 çırpılmış, hafif dokulu
8. Çırpılmış krema ve peyniri ekleyin, iyice karıştırın ve kalıba dökün
9. Bisküvi katmanlarını ekleyin ve kalan peyniri dökün
10. Düzleştirin, baloncukları sallayın, buzdolabında 6 saatten fazla buzdolabında saklayın
11. Serpme kakao tozunu açın
12. Parmak bisküvileri ikiye bölünerek pastanın kenarına yerleştirilir