Domuz göbeği
300 gram
bıldırcın yumurtası
15
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, beyaz şeker, koyu soya sosu Bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir 1 Bıldırcın yumurtasını bir tencereye koyun ve pişirin ve soyun 2 Tencereye yağı koyun, bıldırcın yumurtasını koyun 3 Altın kahverengiye kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için çıkarın 4 Domuz göbeğini yıkayın ve kesin 5 Tencereye su koyun, suyu beyazlatmak için domuz göbeği ekleyin 6 Tencereye biraz yağ bırakın, domuz eti ekleyin ve kavurun 7 Pişirme şarabı ekleyin 8 Soya sosuna koyun 9 Belli bir miktar su koyun 10 Yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin 11 Kaynatın, domuz eti olgunlaşana kadar pişirin 12 Tuzu ekleyin 13 Şekeri koyun 14 Kızarmış bıldırcın yumurtasını koyun 1510 dakika daha kaynatın, Lezzet için 16 bıldırcın yumurtası