Malzemeler
Nameko Mantarı
150 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, soya sosu, pirinç şarabı, biber, karabiber, 1 renk biber
Kaydırmalı mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Mantarı kaynar suyla haşlayın
2 Beyazlatılmış tarak mantarlarını çıkarın ve bir kenara koyun, renkli biberi ve salatalığı dilimleyin.
3 dilim et, karabiber, beş baharat tozu, pirinç şarabı, soya sosu ve biraz kuru nişasta
4 Tutun ve eşit şekilde karıştırın
5 Tavaya az miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsak ve zencefili kızartın, ardından et dilimlerini ekleyin
6 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın
7 Kaydırıcı mantarları ekleyin
8 Uygun miktarda kaliteli soya sosu veya hafif soya sosu ekleyin
9 Biber ve salatalık dilimleri ekleyin
10 Biraz tuz ekleyin
11 Renkli biberler kırılıp servise hazır olana kadar kızartın.
-
- Domates Kızartılmış Erişte
-
- Brokoli ve Mısırda Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı Patates ve Mısırlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Lotus Tohumlu Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Mercimek Kızartması Domuz Eti
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Turşu ve Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kaburga Buharda Pişirilmiş Erik Kurutulmuş Sebzeler
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Patlıcan ve Börülce ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- On inç çilekli kardan adam kek
