domuz eti
300 gram
Sarımsak filizi
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, su Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Domuzu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin 2 Sarımsak filizlerini yıkayın, daha sonra kullanmak için suyu kontrol edin 3 Yağı tavaya koyun ve yağ ısınana kadar bekleyin, ardından domuz etini koyun, karıştırın 4 Sarımsak filizlerini tencereye dökün ve kavurun 5 Uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşte bir süre kaynatın 6 Sebzeler piştikten sonra baharatlara uygun miktarda tavuk özü koyun ve ocağı kapatın. 7 Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti yapılır!