Kuzu
130 g
Takviyeler: uygun miktarda üzüm, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda sarımsak fidesi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda kimyon tozu, uygun miktarda kimyon taneleri, uygun miktarda yemeklik yağ Kimyon kuzu uygulaması 1 Kuzu bacağını yıkayın. 2 Kuzu eti çiğ olarak kesin, biraz kimyon tozu, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Biraz soğan ve sarımsak filizi, kırmızı biber dilimleri doğrayın. 4 Tencereye biraz yağ koyun ve kurutulmuş kuzu eti ilave edin. 5 Kuzu rengini değiştirene kadar karıştırın. Soğan, kırmızı biber ve sarımsak filizlerini ekleyin. 6 İyice karıştırın, ardından güzel kokulu karıştırın. 7 Biraz kimyon ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Diski yükleyin.