un
500 g
Aksesuarlar: Maya tozu 5g ılık su, 220ml yumuşak şeker Gül şekeri çörek nasıl yapılır 1 Seyreltmek için maya tozunun döküldüğü kaba ılık su koyun 2 Seyreltilmiş maya tozunu unun içine koyun ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın, hamuru yoğurun, kapatın ve ılık bir yerde bırakın. 3 Yaklaşık 90 dakika fermente edin. Kışın fermantasyon yavaş 4 eşit parça hamur 5 Turta şekline getirin, kuru güller ve şekerle karıştırılmış dolgunun içine sarın 6 Mühür aşağı bakacak şekilde bahçeyi ellerinizde yoğurun 7 Yaklaşık 15 dakika fermente etmek için bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte 20 dakika buharlayın