sığır eti
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, ekşi papaya, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, biber, sarımsak, darı, baharatlı Ekşi papaya dana çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tüm yiyecek malzemelerini ayırın. 3 Dana dilimlerini kesin, uygun miktarda tuz ve az miktarda soya sosu serpin, yarım saatten fazla marine edin. 4 dilim papaya. 5 Tavaya yağı koyun, ısıtın, kesilmiş baharatları ekleyin ve aroma gelene kadar kızartın Marine edilmiş malzemeleri koyun ve dana eti sarılıp rengini alana kadar kızartmaya devam edin. Kaynar su ekleyin, tuz, karabiber ve papaya ekleyin. Bir çorba kabına koyun ve pişirin. 6 Bitmiş resim.