Lahana Turşusu Kalp
500 g
Aksesuarlar 15 gr yemeklik yağ, doğranmış biber, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı sarımsak, 6 gr biber, uygun miktarda Soğuk soslarda doğranmış biber lahana turşusu uygulaması 1 İçindekiler: lahana turşusu, şeker, kıyılmış biber, sarımsak 2 Lahana turşusunu yıkayın, filamentler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 3 Tencereyi ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 4 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartmak için biber doğrayın. 5 Şekeri ekleyip kaynatın ve eşit şekilde karıştırın. 6 Kıyılmış lahana turşusuna dökün ve iyice karıştırın. 7 İyice karıştırılmış biberli lahana turşusu tabakta yenmeye hazır.