Kızarmış enoki mantarı - Yemeği

Malzemeler

Enoki mantarı

400 g

domuz eti

200 g

Arpacık

20 g

Aksesuarlar: yumurta beyazı 40g nişasta 5g tuz 2g pişirme şarabı 5ml

Enoki mantarları üç ipekle nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Enoki mantarı, domuz eti, taze soğan, yumurta akı.

2 Eti parçalar halinde doğrayın ve bir kaseye koyun, yumurta akını, nişastayı, tuzu ve şarabı pişirin ve iyice karıştırın.

3 Enoki mantarlarının eski köklerini çıkarın.

4 Arpacık soğanlarını büyük parçalara ayırın.

5 Tencerede yağı ısıtın.

6 Kıyılmış domuz etini kızartın.

7 Kıyılmış domuz eti pişirilse bile beyazlaşır.

8 İri doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.

9 Uygun berrak çorba ve tadına uygun miktarda tuz ekleyin.

10 Enoki mantarlarını kökleri alınmış şekilde koyun ve pişirin.

Kurutulmuş çörekler
önceki
Susam yağı rendelenmiş yeşil turp
Sonraki
Kanton Barbekü Domuz Eti
Şifon kek (8 inç)
Kelp Kemik Çorbası
Tüylü Kereviz Kuzu Tencere Çıkartma
Tek tıkla kaju fıstıklı ekmek
Shiitake Mantar Sosu
Kanlı tofu ve yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış domuz eti
Baharatlı Saç Erişte Katmanlı Kek
Havuç Çiçek Kereviz Fıstık
Patates Püresi Unlu Çörek
Sirke Lahana
Susamlı Ispanak
To Top