g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Esmer şeker peyniri yumuşak Avrupa çörek - Yemeği

Evde Avrupa çantaları yapamıyorum. Yemek pişirmek benim için özellikle stressiz. Telefonunuzda TV izlemek veya oyun oynamak istemiyorsanız, kendiniz yapın. Geziye çıkmadan önce Fransızların Oubao'yu tıpkı hayat gibi sevdiğini öğrendim. Kesinlikle inanıyorlar ki Yumuşak Avrupa çöreği yapmak için kullanılan su, un ve maya, Hepsi topraktan Yani yumuşak Avrupa çantası yaşayan bir hayat. Oubao ile güzel bir gün başlamalı. Yüksek glütenli un 260 g esmer şeker 3 adet Tereyağı 5 gram Süt 130 ml Maya 5 gram Krem peynir 100 gram Yumurtalar (oda sıcaklığı) 1 parça kırmızı fasülye ezmesi 1 torba kırmızı randevular 4 adet ceviz 4 adet

Ekmek makinesine koyun

Sonunda mayayı gömün

Osmanthus esmer şekeri dökün

Sünger hamur modunu açın. Bu iyi bir fermente resim.

Şimdi dolguyu hazırlıyoruz. 1 Krem peynir + kendi pişirdiğim kırmızı fasulyeden yapacağım. 2 Bir kırmızı fasulye ezmesi yapın. 3 Krem peynir ve kırmızı hurma ceviziyle bir tane yapın

Kırmızı hurmalar ve kıyılmış ceviz.

Hamuru 5 boyuta bölün. Yüzeyi yağlayın, açın ve dolgunun içine koyun.

Sarılı hamuru fırına koyun. Fırının altına kalay folyoyu koyun. İçine bir bardak su koyun ve 20 dakika fermantasyon moduna geçin.

20 dakika sonra 180 derecede pişirin. Yüzeyde bıçak izi bırakmadan önce keskin bir bıçak kullandığınızdan ve üzerine biraz un serptiğinizden emin olun. Evinizde çörek otu varsa üstüne çörek otu serpiştirin, bence daha iyi olur şimdi bende yok, o yüzden koymadım. Daha önce yüzeyde yulaf ezmesi yaptım ama pişirildikten sonra çoğu düşecek, bu yüzden eklemeyeceğim.