"Geleneksel olmayan derin yağda kızartılmış çörekler tatlı ve sağlıklıdır. Badem unu ve hafif krema eklenir. Fındık aroması ve sütün aroması daha güçlüdür." Malzemeler
Tereyağı 120 g
Pudra şekeri 135 gram
Düşük glütenli un 115 gram
Kabartma tozu 4 gram
Yumurta 3
Hafif krema 120 g
Aksesuarlar
Badem tozu 35 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzeme hazırlığı
2 Yumurta sıvısı + ince şeker, ince şeker eriyene kadar iyice karıştırın
3 Krem şanti ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
4 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
5 tozu eleyin, ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Karışık hamuru krema poşetine koyun ve simit kalıbına sıkın
7 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
8 Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Çikolata ve şeker boncuklarıyla süsleyin
9 Gel ve tadına bak
İpuçları
1: Badem unu pastaya fındık aroması katabilir, yoksa aynı miktarda düşük glütenli un kullanın. 2: Yumurta kreması yoksa saf süt de kullanabilirsiniz, ancak yumurta kreması eklenmesi çörekleri daha sütlü ve pürüzsüz hale getirecektir.