g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buharlaştırılmış süt

120 g

Mango

1 parça

Düşük glütenli un

50 gram

Aksesuarlar Açık krema 100ml yumurta 3 tereyağı 10g beyaz şeker 40g

Mangolu krep nasıl yapılır? 1 İki yumurta hazırlayın ve bir kasede çırpın.

2 Bir yumurta sarısı ve 10 gram şeker ekleyin ve iyice çırpın.

3 Çırpılmış yumurtalara düşük glütenli un ekleyin ve karıştırın

4 Tereyağı ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.

5 Çırpılmış unu streç filmle örtün ve buzdolabında yaklaşık 20 dakika dondurun.

6 Kabın içine çırpılmış krema veya sütü dökün, kalan beyaz şekeri ekleyin, içine dökün ve koyulaşana kadar çırpın.

7 Bu donmuş hamurdur. Küçük ateş, kendi kendine katılaşmasını bekleyin.

8 Bir kürekle kenarları kürekle alın.

9 Hamuru dökün

10 Hamuru düz bir şekilde yayın, çırpılmış kremayı ortasına sarın, kremaya birkaç parça mango koyun ve hamuru üstten katlayın

11 Alttan tekrar katlayın.

12 Her iki tarafta mühür

13 Hadi gel yemek ye

Taze Kuşkonmazlı Tavada Kızartılmış İşkembe

At nalı kek

Kış kavunu ile kızarmış domuz eti

Kırmızı Hurma, Kış Kavun ve Wolfberry Çorbası

Kürdanlı Tofu

Acı kabak

Turplu Kızarmış Sığır Tabağı

Sığır Top Çorbası Pho

Siyah Soya Biberli Buharda Pişmiş Tavuk Ayağı

[El yapımı mutfak] Salamura biberle tavuk ayağı

İstiridye Çorbası

Vejetaryen tavada kızartılmış ıspanak