Malzemeler
Pho
200 g
Büyük biftek topları
100 gram
Jambonlu sosis
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, bir tutam kuru arpacık soğanı, 1 kişniş, 1 sap, su
Etli top çorbası nasıl hazırlanır pho 1 Malzemeler: pho, büyük el yapımı dana köftesi, choy sum, kişniş, arpacık soğanı, jambon, dana erişte.
2 Dana topları, dilimlenmiş jambon, kişniş ve choy toplamını dilimlere ayırın, kuru soğanı soyup doğrayın.
3 Bir tencere suyu kaynatın.
4 Ayrı bir kapta, ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin, arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin.
5 Dana topları ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Dilimlenmiş jambona dökün ve kavurun.
7 Bir kaseye su dökün ve yüksek ateşte pişirin.
8 Dana noodle ekleyin.
9 Tencereyi örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
10 Tencerenin içindeki su kaynadıktan sonra, pho'yu dökün ve 1 dakika haşlayın, ardından suyu alın ve süzün.
11 Pho'yu bir kaseye dökün.
12 Tencerede bulunan malzemeler kaynadıktan sonra, choy sumunu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
13 Malzemeleri pho'nun üzerine yayın, çorbayı dökün ve biraz kişniş serpin.
-
- [El yapımı mutfak] Salamura biberle tavuk ayağı
-
- İstiridye Çorbası
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış ıspanak
-
- Tuzlu yumurta sarısı taro topu
-
- Ekşi Mantar Çorbası
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Tavuklu Köfte ile Kızarmış Lahana
-
- Yam ve havuç çorbası
-
- Karides Kabuğu ile Kızarmış Tofu
-
- Salatalık Rozbif
-
- Kızarmış muz
-
- Yam ve Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası
