Turşuluk sebzeler
150 g
soya peyniri
300 gram
Takviyeler, yeşil biber, sarımsak dilimleri, yeşil soğan, soya sosu, soya sosu, beyaz şeker, rafine tuz ve yemeklik yağ Salamura sebzeli tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler. 2 Salamura sebzeleri yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 4 Yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanları kesin. 5 Tofuyu kaynar suda haşlayın ve çıkarın. 6 Frenk soğanı ve sarımsakları sıcak yağda karıştırın. 7 Salamura sebzeleri ekleyin ve kavurun. 8 Tofu ekleyin. 9 Yavaşça karıştırın. Doğru miktarda su ekleyin, fasulye ezmesini ekleyin. 10 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 11 Biraz beyaz şeker ekleyin. Birkaç dakika pişirin. 12 Doğranmış yeşil biberleri ekleyip kavurun, biraz tuzla karıştırıp servis edin. 13 Diski yükleyin.