Somon kafa
600 g
kabak
150 g
Kereviz
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, 1 yeşil soğan, zencefil, nişasta, hafif soya sosu Kabak ve kereviz ile somon kafa nasıl pişirilir 1 Bir somon başını ikiye bölün 2 Marine etmek için biraz tuz serpin, ardından mısır nişastasını hafifçe vurun. 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve balık kafasını tencerede pişene kadar kızartın. 4 Kabak, kereviz ve yeşil soğanı dilimlere ayırın. 5 Derin yağda kızartılmış servis tabağı 6 Alt yağı tavada bırakın, balkabağını tavaya koyun ve bir süre karıştırın, ardından diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. 7 Uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin, tuz ve hafif soya sosu ekleyip ıslak nişasta ile koyulaştırın. 8 Kızarmış yemekleri balık kafasının yan tarafına koyun.