Patates
1 parça
domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı domates sosu, un, 2 dilim zencefil, biraz soya sosu, biraz maydanoz, biraz biber Patates yumru çorbası nasıl yapılır 1 Patatesleri küçük küpler halinde kesin, kaynar suda 10 saniye haşlayın ve çıkarın. 2 Patateslerle aynı miktarda unu koyun ve iyice karıştırın. 3 Yağı ısıtın ve domates sosuyla kızartın. 4 Meyve suyu için kızartmak üzere domates ve tuz ekleyin. 5 Kaynar su ve 2 parça zencefil ekleyin. 6 Patates, biber, soya sosu ve tuzu tatlandırın. 7 Yumurta sıvısını ve kişnişi tencerenin yan tarafına koyun ve ocağı kapatın.