Malzemeler
Deniz yengeci
750 g
Donggua
500 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, zencefil
Deniz yengeci ve kış kavunu tofu çorbası nasıl yapılır 1 Deniz yengeci ikiye bölünür
2 Doğu kavunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere kalın dilimler halinde kesin
3 dilim zencefil, yeşil soğanı kıyın, bir parça marine edilmiş tofu hazırlayın
4 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyip soteleyin
5 Deniz yengeçlerini dökün ve kızartın
6 Kabuk hafif kırmızı olana kadar kızartın
7 Doğu kavun dilimlerine dökün
8 Birkaçını tekrar karıştırın
9 Kaynar su dökün, su yengeçlerle kaplanmalı,
10 Kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika tofu ekleyin
11 Servis yapmadan önce biraz tuz ve tavuk suyu ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.
12 Porsiyon
-
- Hindistan Cevizli ve Mor Tatlı Patates Yapışkanlı Pirinç Keki
-
- Yeşil sebze suyu
-
- Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Sarımsaklı Acı Soslu Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Buzlu karpuz suyu
-
- Nane Osmanthus Cool Cake
-
- Lahana ruloları
-
- Wolfberry Yaprak Köfte Çorbası
-
- Mango salatası
-
- Heavy oil kırmızı hurma keki
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz eti
-
- Deniz yengeci
