Lahana
500 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda acı biber sosu Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı elle yırtın, yıkayın ve süzün 2 Adet yeşil biber, kıyma zencefil 3 Yeşil biber ve zencefili soteleyin 4 Tencerede lahana köklerini kızartın çünkü kızartmak daha zor 5 Bir veya iki dakika karıştırın, yapraklara dökün, nemi karıştırın ve tuz ekleyin 6 Acı sosu ekleyin, kızartmak için hazır biber de ekleyebilirsiniz 7 Acı biber sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkarın