"Son zamanlarda erişteyi çok seviyorum. Japon tonkotsu ramen ve Lao Zhang sığır eti eriştesi iyi seçimler. Dün aniden bir kase yapmak ve denemek istedim, bu yüzden sığır eti aldım ve hazırlanmaya başladım. Tadı çok güzel." Malzemeler
un Tüketici sayısına göre
domates 1 parça
tecavüz 1 parça
sığır eti 10 yuan
Aksesuarlar
istiridye sosu 1 kepçe
tuz 2 kaşık
Beş baharat tozu 0,5 kaşık
soya sosu 2 kaşık
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yavaş bir tencerede yapılan dana eti, düdüklü tencere ile bastırılabilir! Dikenli kül ve defne mandalina kabuğu ekşi cüruf dilimleri ile de zaman kazandıracak!
2 Domatesleri soyup doğrayın, çorba yapmaya hazır olun!
3 Kişisel tercihinize göre doğru miktarda sığır eti çıkarın! Ve bir kase çorba!
4 Tencereye domates ve dana eti ekleyin ve pişirin!
Bir sonraki adım, canlı eriştelerle uğraşmaktır, daha zor olanlar daha zor olacaktır!
Kesilmiş erişteleri kaynayan tencereye koy!
7 Erişte pişirilmeye hazır olduğunda, istiridye soslu soya sosu ve tuz ekleyin! Tencereden biraz frenk soğanı koyun