Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: iki veya üç shiitake mantarı ve iki kolza tohumuAdım 2
Mantar ve kolza tohumunu yıkadıktan sonra, pestisit kalıntılarını gidermek için kabuk tozu ekleyin, yaklaşık 10 dakika bekletin Not: Kolza tohumunun sapları ve yaprakları çıkarılmalıdır, aksi takdirde sindirime elverişli değildir.Aşama 3
Mantar ve kolza tohumunu yıkadıktan sonra, pestisit kalıntılarını gidermek için kabuk tozu ekleyin, yaklaşık 10 dakika bekletin Not: Kolza tohumunun sapları ve yaprakları çıkarılmalıdır, aksi takdirde sindirime elverişli değildir.4. adım
Tencerede suyu kaynatın, mantarları ekleyin, köpük görünene kadar haşlayın, çıkarınAdım 5
Başka bir tencerede tencerede suyu kaynatın, kolza yapraklarını ekleyin ve haşlayın.6. Adım
Sapları çıkarın ve beyazlatılmış shiitake mantarlarını dilimleyin.7. Adım
Shiitake mantar dilimlerini gıda takviye makinesine koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin8. Adım
Buharda pişirilmiş mantarları karıştırın ve bir püre haline getirin9. Adım
15 gr pirinç eriştesi (kendi bebeğinizin özel durumuna göre) Eşit miktarda mantar ve kolza püresi karıştırın, bir damla ceviz yağı damlatın, günümüz mantarları ve kolza püresi hazır!