Kimyonlu Patates Topakları - Yemeği
"Patates pişirme yöntemlerinden bahsetmişken, sadece bu tür patatesler, buharda pişirilmiş patatesler, haşlanmış patatesler, kızarmış patatesler, patates kızartmaları, fırında patatesler ve patates püresi vardır. Birçok arkadaşın bir veya iki tane yapacağına inanıyorum. Bu türler bile işe yarar. Herkesin çok kimyonlu patates yediğine inanıyorum Kimyonun mangalda yaygın bir çeşni olduğunu ve yemeğe eşsiz bir tat verebileceğini biliyoruz. Kimyonun eşsiz lezzetini seviyorum Kimyonlu patates yapmanın en iyi yolu küçük patates kullanmaktır, ancak yeni patatesler piyasada olmadığında küçük patates almak zordur. Ama sorun değil. Küçük bir tane alamazsak, daha büyüğüyle yapabiliriz. Lezzet azalmaz. " Malzemeler
- Patates 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber Yarım
- Sarımsak 2 yaprak
- Arpacık soğanı 2 parça
- Kimyon Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
-
2 Patatesleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın, nişastayı çıkarmak için suyla durulayın.
-
3 Yeşil ve kırmızı biber, kıyılmış sarımsak.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın, patates parçalarını dökün ve 2 dakika haşlayın.
-
5 Ardından suyu alın ve boşaltın.
-
6 Tavayı kısık ateşte ısıtın ve biraz kızartma yağı ekleyin.
-
7 Patates parçalarını dökün.
-
8 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın, sonra servis yapın.
-
9 Kızartma tavasını yeniden başlatın, yeşil ve kırmızı biberleri ve sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
10 Sonra patates kızartmasını dökün ve kavurun.
-
11 Kimyon taneleri ekleyin ve kızartmaya devam edin
-
12 Tuz, karabiber ve kimyon tozu ekleyip iyice karıştırın.
-
13 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
14 Tavadan çıkmak için eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
İpuçları
Sığır eti ve koyun eti yapmak için kimyon kullanmak balıkları yok edebilir, yağlılığı giderebilir ve eti daha lezzetli ve hoş kokulu hale getirebilir ve iştahı artırabilir. Koku tek başına işaret parmağını hareket ettirir. Kimyon soğuk ve rutubeti giderebilir, qi ve iştahı düzenleyebilir, rüzgarı giderebilir ve ağrıyı hafifletebilir. Hazımsızlık, soğuk mide ağrısı, böbrek yetmezliği ve sık dışkı üzerinde iyileştirici etkisi vardır. Mide üşümesinden muzdarip kişiler midede soğuktan kurtulmak için genellikle yemek pişirmeye veya mangalda biraz kimyon koyabilirler. Sadece tatlandırmak için tuz ve karabiber ekleyin, ilave tuz eklemeye gerek yok, tuz ve biberin kendine özgü baharatlı tadı var, daha baharatlı arkadaşlar yemeyi seviyorsanız, pul biber ekleyebilirsiniz. Yoğurt Meyveli Krep
önceki
Pastırma Organlı Fırında Patates
Sonraki
