Ev yapımı güveç - Yemeği
"Kısmi ağızlı balığın eti yumuşaktır ve pişirildiğinde kırılması kolaydır, bu nedenle balık vücuduna bıçak kesmek uygun değildir. Bu" evde pişirilmiş kısmi ağız "daha fazla yeşil soğan kullanır, biri balık kokusunu gidermek, diğeri ise tencereye koymaktır. Alt kısım tavaya yapışmayı önleyebilir ve haşlanmış balığın sağlam olmasını sağlayabilir. " Malzemeler
- Kısmi ağızlı balık 1 parça
- sıvı yağ 15 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz 6 gram
- Şeker 2 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- soya sosu 10 gram
- sirke 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kısmi ağız balığını temizleyin ve suyu boşaltın.
-
2 Yağı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
3 Kısmi ağızlı balığı koyun.
-
4 Müreffeh ateş, şarap ve sirke pişirmek için pişirin.
-
5 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
-
6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin ve köpük varsa çıkarın.
-
78 dakika pişirin, tuz ve şeker ekleyin. Suyu topladıktan sonra ateşi kapatın.
-
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
9 Süslemeden sonra tadabilirsiniz.
