Taze Soğanlı Kızarmış Balık - Yemeği
"Bu" yeşil soğan balığı "kısmi ağızlı balık kullanır. Kısmi ağızlı balığın özelliği yumuşak eti ve büyük bir kıkırdak dikendir. Yaşlılar ve çocuklar için yemek yemeye çok uygundur." Balık kemiği "sorununu dert etmeyin. Dezavantajı, ateşleme sırasında kolayca kırılmasıdır. " Malzemeler
- Kısmi ağızlı balık 1 parça
- sıvı yağ 15 gram
- Arpacık soğanı 200 g
- tuz 6 gram
- Şeker 2 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- Eski sirke 10 gram
- soya sosu 10 gram
- Taze soğan Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balıkları temizleyin.
-
2 Yeşil soğanları yıkayın ve dilimlere ayırın.
-
3 Yağı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Kısmi ağızlı balığı koyun.
-
5 Ateşi açın, şarap ve eski sirke ile pişirin.
-
6 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
-
7 Temiz su ekleyin.
-
8 Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın.
-
9 Orta ve kısık ateşte 8 dakika pişirin, tadına göre tuz ve şeker ekleyin.
-
10 Son olarak, yeşil soğan dilimlerini seçin ve kullanmayın, sonra suyu toplamak için ısıyı yükselttikten sonra ocağı kapatın.
-
11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.
İpuçları
Balığın bozulmaması için pişirme sırasında ters çevrilmesi tavsiye edilmez, çorbanın daha sulu olması ve balıkların bir seferde iyice pişirilmesi gerekir. Fasulye Kurutulmuş Brokoli
önceki
