Erişte ve mantarlı kızarmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 200 g
- Kurutulmuş mantar Doğru miktar
- Lahana Yaprakları Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- tuz Yarım kaşık
- Biber yağı 1 kepçe
- Doubanjiang Yarım kaşık
- Sarımsak 3 yaprak
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kurutulmuş mantarı ıslatın.
-
2 Wok'u ısıtın, yağı ekleyin ve kızartın, yağ elde edilene kadar karıştırın.
-
3 Diş sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Yağsız eti koyun.
-
5 Eti rengi değişene kadar kızartın ve bir kaşık dolusu acı biber yağı ekleyin.
-
61/2 yemek kaşığı fasulye ezmesi.
-
7 Eşit oranda karıştırdıktan sonra lahana yapraklarını ekleyin.
-
8 Tatlı patates şehriye koyun.
-
9 Erişte daha emicidir, küçük bir kap alın, yarım kaşık tuz, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, küçük bir kase su koyun, iyice karıştırın ve tencereye dökün.
-
10 Su tamamen emildiğinde, ocağı kapatıp servis etmek için birkaç kez hızlıca karıştırın.
-
11 Erişte ve mantarlı kızarmış domuz eti.
Su Teresi Alabalık
önceki
