Gözleme
200 g
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, galeta unu, baharat, un Çıtır çıtır böreği nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı malzemeler: krep, kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, galeta unu, baharat unu 2 Dolguyu yapmak için kırmızı fasulye ezmesini parçalara ayırın. 3 Gözlemeyi bir bıçakla orta şekle getirin ve Çin böreği ambalajı yapın. 4 Bir bağlayıcı yapmak üzere bir hamur yapmak için terbiyeli un ve su ekleyin. 5 Bir gözleme alın ve fasulye ezmesi dolgusunu ekleyin. 6 Tek tek katlayın ve temas alanına biraz hamur uygulayın. 7 Bu pişmiş Çin böreğidir. 8 Yeşil bir gövde alın ve önce hamurun içine daldırın. 9 Ekmek kırıntılarını tekrar batırın. 10 Hepsini sırayla bitirin. 11 Tavayı 4 dakika sıcak yağda ısıtın, Çin böreği ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın. 12 Yüzey altın olana kadar kızartın, çıkartın ve fazla yağı emmesi için emici kağıt üzerine koyun. 13 Daha sonra tabakta servis edilebilir.