Yumurta
5
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, domuz eti, toz biber, nişasta, ıspanak, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, soya sosu Yumurtalı muhallebi uygulaması 1 Yumurtaları soyun. 2 Yumurtaları yumurta sıvısı ile karıştırın. 3 Uygun miktarda ılık su ekleyin. 4 Tencerede 10 dakika buharda pişirin. 5 Buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi bir kenara koyun. 6 Ateşi bir tencereye alın, yağ ekleyin ve kıyma, yeşil soğan ve zencefili kızartın. 7 Havuç küplerini ve doğranmış ıspanağı ekleyin ve kavurun. 8 Toz biber ve soya sosunu ekleyin. 9 İstiridye sosu, pişirme şarabı ve uygun miktarda su ekleyin. 10 Koyulaştırmak için tuz, su ve nişasta suyu ekleyin. 11 Buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebiyi çıkarın. 12 Hazırlanan çorbanın üzerine dökün. 13 Lezzetli yumurtalı muhallebi yapıldı!