un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaynamış su, 150ml, soğuk su, 100ml Erişte nasıl beyazlatılır 1400 gr eriştelere 100 ml soğuk su ekleyin 2 Bir kar tanesi şekline gelene kadar karıştırın ve ardından 150 ml kaynar su ve erişte ekleyin 3 Hamuru yoğurun 4 Islak gazlı bez ve saçla yarım saat örtün 5 İyi erişte 6 Üç hamura bölün 7 Büyük bir hamur yapın, ne kadar ince olursa o kadar iyi 8 Tuz serpin 9 Fırça yağı 10 topla 11 Grup 12 Tekrar yayınlayın 13 Elektrikli fırın tepsisinde pişirin