Pirinç eriştesi
100 gram
karides
15 parça
Aksesuarlar: 1 yeşil soğan, 3 dilim marul, 1 dilim zencefil, yemeklik şarap, tuz, tuz Deniz mahsullü pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Karides ipini seçmek için bir kürdan kullanın, karidesin bağırsaklarını sıkın ve sakalı kesin 2 Karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Frenk soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 4 Marulu yıkayın ve dilediğiniz gibi birkaç parça koparın. 5 pirinç eriştesini ılık suyla durulayın, süzün ve kenara koyun. 6 Zencefilli pişirme şarabını soğuk su kabına koyun, suyu kaynatın ve karides yahnisini ekleyin. 7 Karidesleri alın, süzün ve bir kenara koyun. 8 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, ardından yeşil soğanları patlatın. 9 Aroma salındıktan sonra uygun miktarda su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın. 10 Pirinç eriştesini dökün. 11 Yeşil soğan yapraklarını dökün 12 Karidesleri dökün. 13 Tadına bakmak için biraz tuz dökün. 14 Marulu dökün, karıştırın ve ocağı kapatın. 15 Bir kaseye dökün.