Malzemeler
Domuz pastırması
250 g
Kartaneleri
250 g
Ci mantarı
250 g
Ek tuz
Ci mantarı ve kar bezelyesi ile domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Ev yapımı pastırmanın yüzeyini suyla yıkayın
2 Birkaç parçaya bölün, bir tencereye koyun, pastırmasız su ekleyin ve yüksek ateşte 20 dakika pişirin
3 Bezelye, temiz su ile durulayın, iki eski tendonu çıkarın ve ikiye katlayın
4 Ci mantarını suyla durulayın, üst pedikülü çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin
5 Tencereyi ayırın, yeterince su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından bezelyeleri haşlayın ve toplayın.
6 Shiitake mantarlarını haşlamaya devam edin ve
7 Domuz pastırması suda kaynatıldıktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.
8 Tencere sıcakken, pastırmayı dökün, yağı yavaş ateşte pişirin, sonra fazla yağı dökün ve sadece biraz baz yağ bırakın
9 Beyaz bezelye dökün
10 Beyazlatılmış Ci mantarlarını dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden dışarı çıkın
-
- Karışık kızarmış domuz pastırması
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Toon Bean
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Domuz Eti ve Pırasa Köfte
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Pastırmalı kızarmış kırmızı biber
-
- Baharatlı turp ve bambu filizleriyle tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Kızarmış pancar
-
- Kırmızı Tarihli Çerezler
