Kurutulmuş turp
250 g
Yumurta
55 g
Yağ miktarı Kurutulmuş turpla çırpılmış yumurta uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: Kurutulmuş turpları ince parçalar halinde doğrayın ve yumurtaları çırpın. 2 Tencereye yağı koyun. 3 Yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün ve pişene kadar kızartın. 4 Kızarmış yumurtaları ince parçalar halinde kesin. 5 Yağı tavaya koyun, kuru turpu dökün ve kavurun. 6 Sonra ince kıyılmış yumurtaları ekleyin ve turplar tamamen pişene ve bir tabakta servis edilebilene kadar kızartın.