Tianma Tüp Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Tüp kemiği

1000 g

Takviyeler, tuz, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı kuzugöbeği kuzu eti, 100 gr, Tianma, 4 parça kırmızı hurma, 10 muşmula

Tianma tüpü kemik çorbası uygulaması 1 Tüp kemiklerini sıcak suyla yıkayın.

23 saat soğuk suda bekletin ve tüpteki kanı emmek için suyu ortadan iki kez değiştirin.

3 Balıksı suyu kemiklerden çıkarmak için bir tencerede suyu kaynatın.

4 Çıkarın, yıkayın ve hazırlayın.

5 Kuzugöbeği mantarlarını yıkayıp 30 dakika ılık suda bekletin Gastrodia elatayı dilimler halinde kesin ve 2 saat bekletin. Kırmızı hurmaları ve wolfberry'yi yıkayın ve bir kenara koyun.

6 Bir tencerede suyu kaynayana kadar kaynatın ve şarap pişirmek için zencefil dilimleri ekleyin. Ardından yıkanan kemiği kaynatın.

7 Hepsini mor güveç içine dökün ve ıslatılmış gastrodiyi ekleyin. Gastrodia ve kuzugöbeği mantarlarını birlikte ıslatmak için suyu dökün.

8 Gücü açın ve yüksek ateşte 1,5 saat pişirin.

91.5 saat sonra kırmızı hurma ve kuzugöbeği ekleyip 30 dakika pişirin.

10 Kurt üzümü ekleyin ve tencereye başlamadan önce 5 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin.

Kuru Turplu Karışık Yumurta
önceki
Havuç Mantarlı Kavrulmuş Etli Turta
Sonraki
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Susam Yeşil Soğan Çubukları
Kaynak suyu lotus kökü ipek
Kara Balık Turşusu
Havuçlu Mısır Suyu
Karabiber Izgara Karides
Taze Sıkılmış Maymun Suyu
Longan Soya Sütü
Fıstık Susamlı Pirinç Ezmesi
Altın Hamsi Karides
Kırmızı Hurma Ceviz Soya Sütü
Sarımsaklı ördek
To Top