Xiaobai'nin ev yapımı taro topları çok lezzetli! - Yemeği
öncesi fotoğraf çekmeyi unuttum! Bu yoğrulmuş bir top. Öncelikle (1) tatlı patates ve mor patates tarosunu yumuşayana kadar ayrı ayrı buharda pişirin; (2) tapyoka unu ve tatlı patatesi (mor patates taro) 1: 1 oranında karıştırın, ardından biraz su ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırın. Azar azar su eklemeyi unutmayın! Çok fazla eklemeyin, daha fazla eklerseniz tapyoka unu eklemelisiniz, ancak çok fazla su eklememek en iyisidir! Aynı şey mor tatlı patates ve taro için de geçerli. Ardından sarın ve kesmeden önce 1-2 saat bekletin!
Her birini bir top halinde yoğurduktan sonra şerit halinde yoğurun ve bıçakla kesin Bu adım çok önemlidir! Her adımda bir parça kestikten sonra kutuya biraz un ekleyip çalkalayın.
Her seferinde bir parça kesip birbirine yapışmaması için un ekleyin ve çalkalayın.Daha sonra un uzun süre emilir ve tekrar yapışırsa, emilim bitene kadar un ilave edip çalkalayın ve tekrar yapışmayacaktır! Burada çok fazla un eklemekten korkmuyorsunuz, çok fazla, çünkü emilecekler. Aynı zamanda, sallamak esnekliği artıracaktır!
O zaman sadece yap. Hemen yemek istemiyorsan buzdolabında saklanabilir, iki ay saklanabileceğini duydum. Yemek yemek istiyorsanız, bir sonraki adıma bakın ~
Su kaynayınca içine koyun ve kaynatın.Yüzer haldeyken toplanır, şu anda yiyemezsiniz Soğuk suya koyun! Buzlu suda en iyisi! Buzlu su olmadan çok fazla soğuk su! Bitirdikten sonra kesinlikle esnektir!
Buzlu sudan sonra en sevdiğiniz tatlıya ekleyebilir ya da sadece şekeri alıp yiyebilirsiniz! Süper lezzetli ve taro tadı çok güçlü. Bunu ilk kez yaptım Xiaobai, siz de yapabilirsiniz!
İkinci sefer bir sürü malzeme ekleyip birlikte yediğimde çok lezzetliydi
