Domates soslu spagetti (video tarifi) - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Domuz eti ve zencefil kıyma haline getirilir.
Kıymaya tuz, karabiber ve şarap ekleyin ve iyice karıştırın.
Tencerede su kaynayınca 1 çorba kaşığı tuz koyup spagetti ilave edip karıştırarak 15 dakika pişirin.
Erişte pişirme zamanı geldiğinde kızarmış et sosu için bir garnitür hazırlayın. Soğanı doğrayın.
Domatesleri doğrayın.
Pişmiş erişteleri süzün ve bir kaseye koyun.
Uygun miktarda ayçiçek yağı koyun ve iyice karıştırın.
Tavaya tereyağı koyun ve eritmek için ısıtın.
Kıymayı renk değişene kadar kızartın.
Soğanı ilave edin ve soğan yumuşayana kadar kavurun.
Kızartmak için domates ekleyin, fesleğen sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Yüksek ateşte kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin.
Küçük bir kase fasulye nişastasını suyla karıştırarak sosu koyulaştırın, sosu ısıtın ve et sosunu bir kaseye koyun.
Erişteler bir tabakta servis edilir ve üzerine et sosu eklenir.
Domates soslu spagetti hazır.
Domates aromasını seviyorsanız, fesleğen sosu ekleyebilirsiniz.
Üzerine biraz karabiber de serpebilirsiniz. Kısacası kendi zevkinize göre gelin.
İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz.
Kahve ve meyve ile servis edilir
