Erişteleri pişirin ve biraz tuz ekleyin. Pişirdikten sonra çıkarın
Tereyağı ekleyin (zeytinyağı olmadığı için) ve tavayı ısıtın, pastırma ve mantarları kızartın.
Piştikten sonra krema ekleyin ve makarna ile kavurun.
Peyniri, suyu çıkmaya hazır olduğunda ekleyin. Üzerine karabiber serpin ~ oh