Malzemeler
Çin lâhanası
600 g
Domuz göbeği
300 gram
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, 2 kase, maya, 2 yemek kaşığı, fasulye posası, siyah susam, mısır unu, erişte, soya sosu, soya sosu
Büyük tencere set yemeği uygulaması 1 Bu, son set öğünde soya sütü yapımından kalan okaradır.
2 Fasulye posasına un, çörek otu ve maya ekleyin ve erişteleri ılık suyla karıştırın.
3 Yumuşak ve orta kıvamda bir hamur haline getirin, mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
4 Pişmiş erişteleri kuvvetlice yoğurun, silindirler halinde yuvarlayın ve orta derecede yeşillik olarak doğrayın.
5 Tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika kabarmaya bırakın. Yüksek ateşte 20 dakika kaynatın, ardından 5 dakika pişirin. tamam!
6 Mısır ununa su ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Kaynatma kabına dökün, pişirin ve ocağı kapatın.
8 Malzemeleri kesin ve bir kenara koyun.
9 Yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve ardından dilimlenmiş domuz karnını genişletin ve yağı karıştırın.
10 Soya sosunu dökün, lahana ekleyin ve kavurun.
11 Büyük bir kase su dökün, su tofuyu açacaktır.
12 Islatılmış erişte koyun ve servis yapmadan önce tuz ekleyin. tamam!
-
- Yumurta Sarısı Tofu
-
- Kuzeydoğu Barbunya Ezmesi
-
- Sosis Okonomiyaki
-
- Mantarlı ve lahana erişte
-
- Baharatlı Karides
-
- Kıymalı lahana
-
- Sığır eti tendonu karışık soğuk erişte
-
- Tofu ile Doldurulmuş Tavuk Sakura Katsuyuki
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Şirin bebek sandviç
-
- Tavada Kızartılmış Vejetaryen Lahana
-
- Haşlanmış Ördek Gizzards
