Malzemeler
içi sığır eti
200 g
Soya sosu
35 gram
Tatlı erişte sosu
35 gram
Domates sosu
35 gram
Siyah Fasulye Sosu
15 gram
Kore biber sosu
50 gram
Takviyeler: 2 çay kaşığı toz şeker, 10 gram beyaz susam tohumu, 3 diş zencefil, 3 dilim yeşil soğan, 1 kök hafif soya sosu, biraz salata yağı, orta derecede pişirme şarabı 1 yemek kaşığı
Ev yapımı baharatlı dana sosu nasıl yapılır 1 Satın aldığınız dana etini dana dolgusu olarak doğrayın
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ince doğranmış
3 Kızartma tavasını çalıştırın, pişirmek için normalden daha fazla yağ koyun
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
5 Sığır dolgusu ekleyin ve kızartın
6 Hafifçe rengi değişene kadar karıştırın, biraz pişirme şarabı ekleyin
7 Tüm renk değişene ve pişmiş dana dolgusu oluncaya kadar kızartmaya devam edin.
8 Wok'a tekrar sıvı yağ koyun, Kore acı sosunu ekleyin ve kavurun
9 Tempeh sosu ekleyin ve kavurun
10 Kırmızı yağ çıkana kadar kısık ateşte kızartın, tatlı şehriye sosu, soya fasulyesi salçası, domates sosu
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Sığır dolgusu ekleyin ve kızartmaya devam edin
13 Biraz şeker ekleyin
14 Biraz hafif soya sosu ekleyin, yavaşça pişirin, sürekli karıştırmak için bir spatula kullanın, tencereyi ezmekten kaçının
15 Kızartmaya devam edin ve son olarak beyaz susam ekleyin
16 Tavada kızarttıktan sonra ocağı kapatın
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Körili dana haşlanmış spagetti
-
- Altın Osmanthus Wowotou
-
- Kazan yemek seti
-
- Kıyılmış Biber Kızarmış Pirinç Beyaz
-
- Yumurta Sarısı Tofu
-
- Kuzeydoğu Barbunya Ezmesi
-
- Sosis Okonomiyaki
-
- Mantarlı ve lahana erişte
-
- Baharatlı Karides
-
- Kıymalı lahana
-
- Sığır eti tendonu karışık soğuk erişte
