havuç
1
Yumurta
2 parça
soğan
Yarım
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Havuçlu çırpılmış yumurta uygulaması 1 Havuçları soyun ve dilimleyin. 2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin 3 soğan doğranmış 4 Doğranmış soğanı yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın 5 Yağı tavaya yüksek ateşte koyun. Yumurta ve soğan sıvısını ekleyin, çabuk kavurun, yumurta sıvısını karıştırıp kızartın ve bir kenara koyun. 6 Yağı tekrar wok'a koyun. Havuç parçalarını ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Tuzlu sezon. 8 Havuçlu çırpılmış yumurta yapılır.