g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

Keten tohumu

15 g

Aksesuarlar 2 gr maya, pişmiş dana eti 150 gr su 110 gr salatalık 1

Keten tohumu dana burger nasıl yapılır 1 Keten tohumlarını tencereye dökün ve orta ateşte kokulu olana kadar soteleyin

2 İyice soğuduktan sonra, duvar kırıcıya dökün ve karıştırmaya başlayın ve toz haline getirin

3 Gerekli keten tohumu ve unu karıştırın, mayaya ılık su dökün ve iyice karıştırın

4 Mayalı suyu karıştırılmış toza dökün, iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5 Örtün ve 2 kat daha büyük olacak şekilde mayalayın

6 Egzozu çıkardıktan sonra, eşit olarak 5 parçaya bölün, streç film ile örtün ve 15 dakika bekletin

7 Daha sonra yuvarlak bir deri oluşturmak için oklava kullanın

8 Kapattıktan sonra sıkıca sıkın

9 Tekrar yuvarlayın

10 Pişmiş dana etini dilimleyin ve salatalığı ince dilimler halinde dilimleyin

11 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra, kendi kendine pişirme modunu seçin

12 Örtün ve pişirin

13 Pastayı bıçakla kesin

14 Sığır eti ve salatalığı ekleyin ve

Tavuk Başlı Pirinç Suyu Kırmızı Ling Çorbası

Kahveli sütlü puding

Havuçlu çırpılmış yumurta

Tavuklu Tereyağlı Yeşil Soğanlı Kek

Erişte balık kızarmış yumurta

Cordyceps Çiçek Maw Çorbası

Sirke soğan

İncir ve Sidney Şurubu

Çeşitli aromatik halojenler

Agaricus ve Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası

Çim Tart Kek

İstiridye Soslu Shiitake Mantarları