Karidesler
4
Salatalık
1
havuç
Doğru miktar
Aksesuar 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tuz Karides ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Karidesleri soyun ve haşlayın. 2 Bir kase pirinç hazırlayın ve bir yumurtayı çırpın. 3 Salatalık, havuç ve taze pişmiş karidesleri doğrayın. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve havuç rengini elde etmek için havuçları yağın altında karıştırın. 5 Havucu bir kenara koyun ve yumurtayı kızartın. 6 Yumurtaları çırpın, iyice karıştırın, doğranmış salatalıkları ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Karidese uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Pirinci dökün, yayın ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Tava bittiğinde sorun değil. 10 Dragon Boat Festivali sırasında rengarenk yemek yememiz gerektiği söyleniyor.