Erişte balığı
300 gram
Yumurta
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Erişte balık ve yumurta ile nasıl kızartılır 1 Erişte yıkayın ve balığı kurutun 2 Üç yumurta ekleyin 3 İyice karıştırın 4 Uygun miktarda tuz koyun ve iyice karıştırın 5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı fırçalayın ve yumurta sıvısını koyun 6 Çevirmeden her iki taraftan kızartın 7 doğranmış ve servis