#hardcorerecipemaker#beefpizza - Yemeği
Pizza, pizza, pizza, pizza olarak da bilinen pizza, İtalya kökenli ve tüm dünyada çok popüler olan bir besindir. Pizza genellikle domates sosu, peynir ve diğer malzemelerle kaplanmış ve fırında pişirilmiş fermente somunlarla yapılır. Katıl: #hardcore tarif yapımcısı# soğan yarım Yüksek glütenli un 180 gram Yeşil, kırmızı ve sarı biber her yarım Süt 95 gram biftek 150 gram Maya 2 gram Tereyağı 15 gram ketçap Ilıman çeri domatesler 5 Mısır taneleri 30 gram mozzarella peyniri 150 gram istiridye sosu 10 gram Şarap pişirme Bir kaşık
Aşama 1
Sütü mutfak robotunun mikser kasesine dökün.
Adım 2
Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
Aşama 3
Önce 2. viteste kuru toz kalmayana kadar yoğurun, ardından 5. viteste yaklaşık beş dakika yoğurun, yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Adım
Plastik sargı ile örtün ve iki katına çıkana kadar mayalandırın.
Adım 5
Hamur yükselirken pizza dolgusunu hazırlayın. Mısır tanelerini yıkayıp kenara alın.
6. Adım
Soğanı temizleyip doğrayın.
7. Adım
Biberleri ayrı yıkayın ve halkalar halinde kesin (tercihinize göre küp şeklinde de doğrayabilirsiniz).
Adım 8
Kıyılmış dana eti istiridye sosuyla marine edilerek bir süre şarap pişirilir. Bir tavada yeteri kadar sıvı yağı kızdırın, eti dökün ve rengi değişene kadar hızlıca kızartın.
9. Adım
Soğanı dökün ve bir süre kızartın, bir kenara koyun.
Adım 10
Fermente hamuru boşaltın, bir oklava kullanarak yuvarlak bir kek yapın ve pişirme sırasında kabarmasını önlemek için kekin dibine küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
11. Adım
Tabana eşit bir kat domates sosu yayın.
Adım 1/2
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede on dakika pişirin.
Adım 13
Pişmiş keki çıkarın, kızarmış dana soğanı, dilimlenmiş kiraz domatesleri ekleyin ve mısır tanelerini serpin.
Adım 14
Bir kat mozzarella peyniri serpin.
Adım 15
Dolmalık biber halkaları ekleyin, ardından kalın bir mozzarella peyniri tabakası serpin.
Adım 16
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 190 derecede yaklaşık on beş dakika pişirin.
Adım 17
Lezzetli ve besleyici pizza önünüzde, gelin ve deneyin!
18. adım
Doldurulmuş ve peynirle doldurulmuş, dışarıdan satın alınan pizzalarda kesinlikle durum böyle değil. Şimdi kendini tut! Hızlı El Durian Tost Pizza
önceki
